ホウキギの緑に感動！道の駅〈みょうが館〉

お盆の時期、毎年感動するのは

道の駅〈みょうが館〉のホウキギの鮮やかな緑色！

今年は写真を撮ってみました。

キレイな緑色ですよね！

 

このホウキギ、ホウキの材料となる植物でコキアともいうそうですね。

秋田名産「とんぶり」がなる木です。

つまり「とんぶり」はこのホウキギの実なのです。

 

「とんぶり」は小さい頃から食べてきたけれど、こんなカワイイ、フワフワなキレイな緑の木から「とんぶり」がなると初めて知ったときはびっくり！

「とんぶり」は畑のキャビアとも言われている見た目で、味は特になく、歯ごたえを楽しむ食品です。

私はご飯にのせて、醤油をかけて食べるのが好き。

たまにマヨネーズものせちゃう。

 

夏にこのような緑の木になるのだから、収穫は秋。

冬頃に「とんぶり」が店頭に並びます。

最近は東京でも売っているのを見たことがあるので、興味のある方は一度食べてみてください♪

 

道の駅〈みょうが館〉は、お盆時期は仏壇に供えるお花が安いらしく、朝早くからお客さんがいっぱい！

そうそう、今回は写真をとらなかったけれど〈みょうが館〉というだけあって、このホウキギの並びにみょうがも植えてあります。